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Architecture Workroom
Brussels

Conférence— Carolyn Steel - The Hungry City

Le 13 décembre 2012, deSingel acceuillera l'architecte anglaise Carolyn Steel qui donnera une conférence sur sa publication ‘Hungry City. How Food shapes our lives’. Que mangent les villes ? A quel point la nourriture influence-t-elle nos modes de vie ? Quel est l'impact social et physique du mode d'alimentation urbain sur la planète ? La publication suit nos aliments du champs jusqu'en ville, passant par le marché et le supermarché, la cuisine jusqu'à la table, ensuite jeté à la poubelle et ainsi de suite… Elle démontre comment la nourriture affecte nos vies, et impacte la planète.

Carolyn Steel questionnera la possibilité de partir de la nourriture pour repenser les villes du futur – pour mieux les concevoir, mieux tenir compte de leur hinterland, et mieux vivre dans nos villes. Dans le dernier chapitre de son livre, intitulé "Sitopia", elle défend l'idée que le monde est déjà conditionné par la nourriture ; Nous devrions donc utiliser la nourriture pour donner forme au monde, d'une manière positive. "Sitopia" propose une alternative pratique aux plans utopiques, avec une même interdisciplinarité et une approche transectorielle.

Cette conférence s'inscrit dans le cadre de l'exposition ‘The Ambition of the Territory – Flanders as Design’. Cette exposition plaide en faveur d'une alternative durable à la ville dense et à l'étalement urbain. Il s'agit d'une recherche d'outils et d'instruments pour dessiner et redessiner le territoire. L'atelier ‘Flanders as Design’, qui se tient simultanément dans l'espace d'exposition, recherche, au travers de cinq approches différentes, des moyens de transformer le territoire flamand : nourriture, énergie, logement, entreprenariat et territoire métropolitain. 

Coproduction Sint-Lucas Antwerpen, Architecture Workroom Brussels et VAi/deSingel.

Jeudi 13 décembre 2012, 20h – 22h, Blauwe Zaal
deSingel Internationale Kunstencampus, Desguinlei 25, 2018 Antwerpen.

Tags

La Flandre, passé, input/output, parténariat

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